18 octobre 2013
Framboises et digoin
Dans un post passé je vous montrais mes framboises voilà que j'en ai assez pour faire de la gelée .
Recette pour 1 kg 300 de fruits :
40 cl d'eau
1 kg de sucre
Mettre les fruits lavés dans une marmite avec l'eau et les faire éclatés .
Ensuite au chinois passer le jus et éliminer les pépins .
( J'avais environ 1 kg 100 de jus aprés... [Lire la suite]
